Lehrgangsziel:
Vorbereitung auf die Fortbildungsprüfung zum Fachwirt im Gastgewerbe/zur Fachwirtin im Gastgewerbe vor der Industrie- und Handelskammer Köln gemäß Besonderer Rechtsvorschriften vom 15.12.2008

Abschluss:
Fortbildungsprüfung gemäß Besondere Rechtsvorschrift der IHK Köln vom 15.12.2008 zum anerkannten Abschluss Fachwirt/in im Gastgewerbe IHK

Teilnahmevoraussetzungen:
entsprechen den Zulasungsvoraussetzungen zur Prüfung;
technische Voraussetzungen: Internet-Zugang, Head-Set

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Wirtschaftsbez. Qualifikationen: abgeschl. Ausbildung und mind. 1 Jahr einschlägige Berufspraxis oder mind. 4 Jahre einschl. Berufspraxis
Handlungsspez. Qualifikationen: bestandene Teilprüfung wirtschaftsbez. Qualifikationen und abgeschl. Ausbildung in kaufm. o.ä. Bereich und mind. 2 Jahre Berufspraxis oder mind. 5 Jahre einschl. Berufspraxis; siehe Bes. Rechtsvorschr.

Lehrgangsinhalte:
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen: Volks- und Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Recht und Steuern, Unternehmensführung Handlungsfeldspezifische Qualifikationen: Gästeorientierung und Marketing, Branchenbezogenes Management, Branchenbezogenes Recht, Gastronomische Angebotsformen (Hotel- und Gaststättenbetriebe, Systemgastonomie, Gemeinschaftsverpflegung/Catering)

Lehrgangsmaterial:
16 Lehrbriefe, 2 WBT, 8 Fallstudien, 3 Webcast und 3 Onlinevorlesungen

Lehrgang Zeitaufwand:

• Gesamtdauer: 18 Monate, gesamt 1006 Zeit-Std.
• wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 13 Zeit-Std.

Begleitender Unterricht:
4 Präsenztage von insgesamt 32 Zeitstunden, 6 Tage Online-Seminare mit insgesamt 48 Zeitstunden und 10 Webinare (je 1-2-stündig) von insgesamt 15 Zeitstunden

• Nah-Unterricht: 127 Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer:
578811c

Die Module des Lehrgangs können auch einzeln belegt werden; Näheres hierzu ist beim Institut zu erfragen.